Навігація: Головна >Публікації за ключовим словом ‘Тернопіль

Тернопіль – комфортне місто

Минулого тижня щотижневик «Фокус» презентував цьогорічний рейтинг найкращих міст України за рівнем та комфортом для життя. Оцінка проводилася за 55-бальною шкалою, а кращі міста визначалися на підставі суми балів за всіма тринадцятьма параметрами. Критерії кращого міста для життя в нинішньому році істотно не змінилися. При цьому напередодні чемпіонату Євро-2012 при оцінці інфраструктури міст, крім традиційних [...]

Історія пивоваріння

Офіційний життєпис Тернополя розпочинається від дня першої письмової згадки про нього - 15 квітня 1540 року. А раніше на цих теренах існувало легендарне Топільче. Про стратегічне значення і темпи розвитку молодої оселі свідчить те, що 20 січня 1548 року Тернополю було надано магдебурське право. Правда воно було дещо обмеженим, бо місто аж до викупу 15 [...]

ФАЙНЕ ТЕРНОПІЛЬСЬКЕ ПИВО “ОПІЛЛЯ”

ОСНОВНІ СТАДІЇ ВИРОБНИЦТВА ПИВА ВАТ „ОПІЛЛЯ”   Пиво представляє собою слабоалкогольний солодовий напій з характерним хмелевим ароматом і приємним гіркуватим смаком. Основною сировиною для виробництва пива служить ячмінь, хміль і вода. В пивоварінні застосовують спеціально виведені сорти ячменю, його ще називають пивоварний ячмінь з вмістом білку не вище 11%. Пивоварний ячмінь спочатку перетворюють в солод, [...]